性感

猎人

　　做法：春笋切成片后加 少许
 盐
捞 
出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧
热，倒入
2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽
、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少 量清水半掩住 春笋，盖
上锅盖大火煮开后转
中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀 稍收汁时盖上锅盖焖。