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文|男女av在线 |电车魔女2

　　做法：
春笋  切成 片后加少许盐捞 出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入 2勺油 ，放入生 姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大 火煮开后转中火。煮到
水快熬干的时候加入盐，翻 炒
均匀稍收
汁 时盖上锅盖焖。