语义错误

　　做法：春笋切成
片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生
姜切片，葱切成段
。锅烧热 ，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、 葱段翻炒 1分钟左右。

再加入生抽、老抽、蚝油翻

炒均匀，加入少量清水半 掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。